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Racine proche du gingembre, piquante, aromatique. Son arôme fera merveille si vous en saupoudrez un rôti de boeuf. Le galanga s'accorde aussi très bien avec...
Esprit Nature
Une épice typique de la cuisine thaïlandaise. • Marque : Bahadourian • Origine : Chine. • Conditionnement : Sachet 250g • Ingrédients : Racines de
Bahadourian
Utilisation : C'est un rhizome que l'on emploi surtout en Asie. Proche du gingembre mais plus lisse et de couleur ivoire striée de jaune et de brun, sa...
Alter Africa
100
Tout'Epices