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De la famille du trèfle et des fèves, le fenugrec est une plante annuelle, cultivée comme les pois. On récolte les gousses qui sont ensuite

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L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche. Conseils d'utilisation :Curry, pickles, chutney, potages. Associations...

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Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum L.) est une plante largement cultivée en Inde et en Chine. Il es très largement utilisé dans la gastronomie des ces...

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Le  fenugrec  est cultivé dans le monde entier, aussi bien pour ses vertus culinaires que thérapeutiques. Les graines ont  une saveur proche du curry  : il...

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Le Fénugrec est une plante herbacée annuelle aux feuilles composées de trois folioles proches de celles du trèfle. Les fruits sont des gousses renfermant...

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Information sur le produit: Les petites graines ont une odeur de curry prononcée et un goût légèrement amer qui disparaît lorsqu'on fait griller les graines...

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Le fenugrec, aussi appelé trigonelle ou sénégrain, est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, section des protéagineux. Utilisation : Le fenugrec...

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Fenugrec. Recharge pour pot en verre avec tête de moulin adaptable sur tous les pots si besoin (en vente sur le site). La torréfaction permet une...

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Description rapide Il fait partie de la plupart des mélanges de curry, c'est l'un des éléments indispensable de la graine à roussir . Faites-le revenir à...

Girofle Et Cannelle

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Le fenugrec, épice originaire d'Afrique du Nord, est très riche en vitamines et minéraux. Elle stimule l'appétit. Son goût rappelle le céleri, une pointe...

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Pays producteurs : Turquie, Inde, Australie. Utilisations : Entre dans la composition de currys, chutneys, parfume les plats orientaux Plus de détails Pays...

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