Produits
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Souvent confondu avec une algue, le nigari est connu depuis des siècles en Asie. Il est le produit obtenu en faisant traverser une masse importante de sel...
Dérivé de prunes pour
Ingrédients eau, riz complet*, ferment : Aspergillus Oryzae. *Produit issu de l'Agriculture biologique. Acidité : 4,5% - importé du Japon Ajouter a ma liste...
JeCommandeBio.com
Obtenu par fermentation acétique du riz complet, sa douce acidité apporte un arôme particulier et une fraîcheur nouvelle à vos salades. Tofu propose aussi...
Toute La Bio
Celnat propose aussi d'autres assaisonnements traditionnels japonais : sauces au soja Shoyu ou Tamari et un assaisonnement au riz complet. Condiment acide...
